Bevor wir wieder alle mit guten Vorsätzen ins neue Jahr starten, lädt das Restaurant Laufenbach zum letzten Dinner im Jahr 2023 ein. Am 31. Dezember ab 19.00 Uhr sind die Tore zu unserem Restaurant geöffnet um das alte Jahr gemeinsam zu verabschieden und das neue Jahr einzuläuten. Begleitet natürlich von einem unvergesslichen Abendessen in guter Gesellschaft.
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Unser Silvestermenü
Suppe
Feine Kürbiscremesuppe
Vorspeise
Duetto di Pasta
// 1x Ravioli mit Pesto an einer Pinoli-Rahmsauce
// 1x Pappardelle Calabrese mit Rindfleisch an einer Peperoncino-Tomatensauce
Es dürfen beide Pasta-Spezialitäten probiert werden
Hauptspeise
Brasato di Manzo al Barolo
// Rindfleisch vom Hals an einer Borolosauce
// mit Nudeln und Gemüse
Dessert
// Hausgemachtes Tiramisu
// Profiterole
Anstossen | Neujahr
Anstossen um 12 Uhr
// Prosecco
// Panettone
